Viral Crispy Fried Eggplant Recipe Mataram

Eggplant Crispy is a simple but incredibly delicious dish. Eggplant is an easy vegetable to prepare, fried or fried in flour, it is very tasty. Eggplant or aubergine is often a delicious side dish. Recently, cooked crispy eggplant has appeared, which is in full bloom. Pretty cool, right?

 

Crispy Eggplant can be both a snack and a side dish to eat. This filling and nutritious meal is not difficult to prepare. Eggplant crispy, or some people call it eggplant fried in flour, requires ingredients that are easy to find. Items: 

 

- 150gr flour (without any type) 

- 3 eggplants.

 

How to do it: 

 

• Cut the eggplant according to taste. - Divide the dough in half, wet flour and dry flour.
• Add the eggplant to the dry mixture and then to the wet mixture and then to the dry mixture again, do this until the eggplant is used up. 
• To fry in hot oil.
• Fry until brown. If so, pick up.

 

Serve this menu at home to accompany a family lunch or dinner. Don't forget, if you and your family love spicy, sprinkle BonCabe Level 15 on Eggplant Crispy for even more flavor! 

 

This is how to make viral crispy fried eggplant recipe. Topping it with chili sauce would be even better!

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